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湘西土家族苗族自治州 湘西介绍
来源:张家界酒店网 | 作者:zjjxs.net | 编辑:www.zjjxs.net | 访问次数:
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    湘西土家族苗族自治州位于湖南省西北部、云贵高原东侧的武陵山区,与鄂、渝、黔接壤,辖七县和一个县级市,州府设在吉首市,在境内居住着土家、苗、汉、回等30个民族,总人口280多万,土地总面积1.5万多平方公里,是湖南省进入国家“西部大开发”的唯一地区。湘西州府设在吉首市。中华人民共和国成立之初,凤凰、乾城、永绥、泸溪等县和永顺、龙山、保靖、古丈等县分属沅陵专区和永顺专区。1952年8月,湘西苗族自治区成立,辖吉首、古丈、泸溪、凤凰、花垣、保靖6县,代管永顺、龙山、桑植、大庸4县。年底,4县亦属直接管辖。1955年3月,更名为湘西苗族自治州。1957年9月,湘西土家族苗族自治州成立,辖原管10县。1982年和1985年,吉首、大庸先后改县为市。1988年,大庸市和桑植县划归大庸市(地级市,即今张家界市),湘西州所辖为龙山、永顺、保靖、古丈、花垣、泸溪、凤凰7县和吉首市至今。湘西州域东与张家界市毗连,南与怀化市接壤,西与贵州省铜仁市和重庆市酉阳、秀山两县相邻,北与湖北省恩施土家族苗族自治州交界,焦柳铁路贯穿州境5县市,耕地面积13.5万公顷,建设用地3.96万公顷未利用土地16061万公顷,土地开发储备资源约4万公顷。境内核算总水量213.7亿立方米,区域内平均年径流量132.8亿立方米,干流长大于5公里、流域面积10万公里以上的河流共444条,主要河流有沅江、酉水、武水、猛洞河等,水能资源储藏量为168万千瓦,可开发108万千瓦,现仅开发18万千瓦。矿产资源矿产丰富,主要有铅锌、贡、锰、磷、铝等60多种。锰储量居全国第二。

    湘西州历史文化底蕴深厚,自然风光奇秀、集人文景观和自然资源之大统。著名风景区有凤凰古城、中国南方长城、吉首德夯苗族风情、天下第一漂、坐龙溪大峡谷、红石林等。

    焦柳铁路、209、319国道贯穿境内,州府距张家界国际机场148公里,距贵州省铜仁大兴机场80公里,常(德)吉(首)高速公路正在兴建。[1]   投资环境宽松,政策优惠,湘西自治州人民政府出台了《关于进一步加强招商引资工作的若干意见》、《关于实施西部大开发的若干意见》等系列优惠政策文件,欢迎海内外有识之士来湘西自治州观光旅游、投资兴业。

    湘西人杰地灵,走出了许多杰出的人物。远古的有中华苗族祖先蚩尤、土家族祖先八部大王,近现代的政治家和军事家有抗倭英雄彭荩臣和彭翼南、抗英英雄郑国鸿、收复台湾的民族英雄杨岳斌、抗击八国联军的英雄罗荣光、乾嘉苗民起义领袖吴八月、民国第一任总理熊希龄、开国元帅贺龙,现当代的文学家有沈从文、彭学明,艺术家有黄永玉、何继光、宋祖英、黄永厚。可以说,湘西在土家族和苗族的历史里,在贺龙和吴八月的枪杆里,在沈从文和彭学明的作品里,在何继光和宋祖英的歌声里,在黄永玉和黄永厚的画卷里。

    湘西土家族、苗族生性粗犷、豪放、热烈。酒,是他们不可缺少的日常饮料。土家苗寨家家户户多有自己酿酒的习惯,酿制的多为甜酒、白酒。白酒中以苗家的包谷烧、土家的高梁烧最好喝。湘西土家苗民夏天用凉水冲甜酒当水喝,生津解渴;冬天把甜酒加水煮开泡煻糁和阴米再加蜂蜜当茶饮,充饥暖身。平日劳动归来,没有下酒菜也要喝一两碗包谷烧或高粱烧解乏。家中来了客人,甜酒、白酒亦是必不可少的待客之物。每逢年、节,接亲嫁女,红白喜事或重大祭祀活动,酒的作用便更显得重要了。

    酸辣是土家苗家日常生活中不可缺少的两味。对他们来说,没有酸辣,吃龙肉都没有味。有“辣椒当盐,酸菜当饭”之说。故而,在土寨苗乡,家家种有辣椒地,户户备有酸菜镡。按照制作原料的不同,其酸食可分三大类:蔬菜酸、肉食酸、粮食酸。蔬菜酸是酸食中的主体,随蔬菜品种的不同而各具其名,如白菜酸(或酸白菜)、萝卜酸、辣椒酸、豆荚酸、野葫葱酸、大蔸菜酸、蓖头酸、青菜酸、茄子酸等等。肉食酸顾名思义,是以动物、家禽或水产的肉为原料的酸食,如:酸猪肉、酸牛肉、酸麂子肉、酸鸡肉、酸鸭肉、酸鱼等。酸鱼最有名气。粮食酸主要以包谷和糯米为原料,碾磨成粉拌辣椒粉腌制而成,有包谷酸∥糯米酸等。日常菜肴方面,春天吃新鲜舳笋炒肉、凉拌山笋、椿木尖、蕨菜(一种野蕨的嫩苔)炒腊肉、野葱炒蛋、鸭脚板(一种野菜)、桃花虫等;夏天有莴笋炒黄鳝、泥鳅钻豆腐、麻辣小山羊;秋天有油炸蜂蛹、油酥野鸡、罐罐菌炒肉、枞菌炖豆腐、板栗炖土鸡、野木耳炖土鸡;冬天有血粑鸭火锅、全牛火锅、腊猪脚火锅、野猪肉火锅等。

    湘西土家族苗族自治州地理坐标东经109°10′~110°22.5′,北纬27°44.5′~29°38′。武陵山脉自西南向东北蜿蜒境内,系云贵高原东缘武陵山脉东北部,西骑云贵高原,北边鄂西山地,东南以雪峰山为屏障。东北部的永顺县与怀化地区沅陵县西北部、张家界市永定区西南部交界;东部的古丈县与沅陵县西部交界;东南部泸溪县与怀化地区沅陵县西部、辰溪县西北部,麻阳县东北部交界;南部的凤凰县与贵州省铜仁地区松桃苗族自治县东南部交界;西部花垣县与松桃苗族自治县东北部,重庆市黔江地区秀山县东南部交界;西部的保靖县与秀山县东北部交界;西北部的龙山县与秀山县东南部、湖北省恩施土家族自治州来凤县、宣恩县南部和张家界市桑植县西部交界。因居湘鄂渝黔4省市交界处,是中国西南部重要交通要道。境内有国道2条、443.40公里。省道5条、462.92公里,县道73条、1,899.44公里,乡道164条、1,832.24公里。319国道自沅陵县与泸溪县交界之枚子山入境,经泸溪、吉首至花垣茶洞镇入川,境内共179.59公里。209国道,自鄂、湘交界之龙山县官渡口入州境,经龙山、永顺、保靖、花垣、吉首至凤凰石羊哨出境,进入怀化地区麻阳县,境内334.27公里。通向境外的水路主要有沅、澧两大河流。沅水,西源贵州向东注入洞庭湖,是湖南四大水系之一,流经泸溪县境59公里。沿河逆水向上可达辰溪、黔阳、麻阳及贵州的锦屏、铜仁等地。顺水向东可至沅陵、桃源、常德入洞庭湖区。澧水,亦属湖南四大水系之一。源于永顺、桑植,向东流经张家界、石门、澧县、津市、注入洞庭湖。是湘西北部主要水路交通。此外,源于鄂渝黔3省的酉水由西向东横穿龙山、保靖、永顺、古丈等县,至怀化地区沅陵县注入沅江。是湘西中部、西北部重要水运交通线,境内航程210公里,其中保靖至凤滩99公里,可航行100~300吨船舶。省内外著名的旅游风景区猛洞河是酉水中段的一大支流。在古丈罗依溪与贯穿南北的焦柳铁路正交。沿河7个主要港口连通309号国道和1828号省道,形成以罗依溪为中心的水路交通网。

    耕地面积 自1949年起,随着经济建设的发展而不断变化。1949年至1967年呈上升趋势。1949年全州总耕地面积1,762.53万公顷,占土地总面积的8.25%,其中水田97.41万亩,旱土66.97万亩。1967年为319.23万亩,占土地总面积的9.97%,其中水田13.61万公顷,旱土7.67万公顷。1968年至1988年呈下降趋势。1988年为19.51万公顷,占土地总面积的9.14 %。1989年至1995年,由于区划变动,耕地面积相应减少,7县1市耕地总面积为14.44万公顷。

    森林面积 1949年为63.01万公顷,占全州土地总面积的29.50%,至1980年下降为42.53万公顷,占全州总面积的21.79%。1988年为754,940公顷。1995年未发展到104.157万公顷,森林覆盖率达58.8%。

    湘西是湖南省的“西北门户”,与湖北、贵州、重庆三省市接壤,素为“湘、鄂、渝、黔咽喉”之地。全州总面积15461平方公里,现辖吉首、泸溪、凤凰、古丈、花垣、保靖 、永顺、龙山8个市县,人口285万[2],其中少数民族人口占77.2%。

   因湘西州域东与张家界市毗连,南与怀化地区接壤,西与贵州省铜仁地区和重庆市黔江地区相邻,北与湖北省恩施土家族自治州交界,枝柳铁路贯穿州境5县市,故州府吉首市为湘鄂渝黔边区重要的物资集散地。湘西物华天宝,资源十分丰富,投资开发潜力极大。
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