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张家界市2016年旅游饭店服务技能大赛举行
来源:红网张家界站 | 作者:向韬 | 编辑:www.zjjxs.net | 访问次数:
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  为了进一步推动张家界市旅游饭店提质升级,全面提升饭店行业服务水平,展示饭店行业风采,4月1日上午,由张家界市旅游和外事侨务委员会、张家界市旅游协会共同主办的旅游饭店服务技能大赛正式开赛。

  比赛以酒店服务员国家职业标准职业资格四级的要求为基础,结合当前酒店服务职业发展的需要,将增加相关新知识、新技能、新技术、新设备、新理念等有关内容。本次比赛共分前厅接待、客房中式铺床、餐厅中餐宴会摆台、保安技能4个比赛项目,其中仪容仪表10分、外语水平5分、岗位知识及应变能力5分、现场操作80分。

  本次比赛全市共计来自25家酒店的180余人参赛,经过激烈角逐,华天大酒店、大城山水酒店、湘投阳光酒店、禾田居酒店的4名选手夺得桂冠,湘投阳光酒店荣获团体一等奖。据了解,获得本次比赛4个项目的前三名,将被推选为全市旅游行业“岗位明星”候选人,参加全省岗位明星的评选。
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